В этом году мы отмечаем 15-летие серии Shun Premier Tim Mälzer. По случаю юбилея мы представляем совершенно особенный предмет, который, как ожидается, будет доступен в конце лета: ограниченная серия ножей Tantō, получивших название LEGEND, идеально подходит для нарезки овощей, разделки мяса, филетирования рыбы и многого другого. В своей первоначальной форме Tantō представляет собой короткий меч, который был переосмыслен для использования на кухне.
Нож Tantō TDM-1785 выпущен ограниченной серией в 6.666 экземпляров и в феврале уже был удостоен награды German Design Award.
Новый Shun Classic Red DM-0717RD скоро будет выпущен в качестве особой изюминки. Эксклюзивный большой сантоку сочетает в себе проверенные качества серии Shun Classic с новой элегантной рукоятью из паккавуда с красной текстурой, выпущенной ограниченным тиражом. Нож выпущен в количестве всего 3 000 экземпляров по всему миру.
Серия Шан Премьер и Тим Мельцер Минамо представляет собой особенно элегантное и самостоятельное дополнение к серии ножей премиум-класса Shun Premier. В них искусно сочетаются между собой японское и европейское начало. Название серии происходит от этого мелкого зерна, которое напоминает водную поверхность (яп. минамо) во время дождя.
Серией Migaki компания KAI представляет второе издание линейки Sekimagoroku Master Line. Вдохновленные эстетикой классических самурайских мечей (катана), ножи отличаются значительной изогнутостью и элегантным дамасским узором, напоминающим живую водную гладь.
Элегантный и независимый. У Tim Mälzer возникла идея разработать комбинацию типичного японского ножа Сантоку и классического европейского шеф-ножа.
Серия присоединилась к ножей премиум-класса Shun Premier и была отмечена наградами Red Dot Award 2018 и German Design Award 2019.
Название нашего премиального бренда Seki Magoroku восходит к имени знаменитого японского мастера меча из города Секи в середине периода Муромати (около 1336-1573 гг.). Секи считается бывшим центром самурайского фехтования и сегодня является местом производства нашей серии ножей SHOSO из твердой стали с 15 формами клинков. Здесь, в Секи, живут традиции известных мастеров-мечников: "Мастерство и дух знаменитых мечей передаются из поколения в поколение"..
Обслуживание: По телефону
+49 (0)212 232380
Сервис: Контакт по электронной почте
Часы работы службы
Понедельник - четверг 8.00 - 16.30
Пятница 8.00 - 13.30
Суббота, солнце и праздничные дни закрыты
Copyright © 2025. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.
Get notified about new products arrivals and early release info.
Sign up to our newsletter
Copyright © 2025. KAI Europe GmbH. Alle Rechte vorbehalten.