kai_logo

B2B

Shun Premier
Tim Mälzer

Minamo

Shun Premier Tim Mälzer

Minamo

КАТЕГОРИЯ Премиальные коллекции
ПРОДУКЦИЯ Ручная работа
ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ ПО РОКВЕЛЛУ 61 (±1) HRC
РУКОЯТКА Древесина Pakka
ЛЕЗВИЕ Сталь VG-MAX в сердечнике и в обкладках из
дамаска в 32 слоя с каждой стороны
Сделано в Японии
Отображаются 
0
из
результатов.
3
shunpremierminamo_mood5

Дизайн
Качество
Элегантность

Материал

Сердцевина лезвия Shun Premier Tim Mälzer Minamo выполнена из чрезвычайно твердой стали VG-MAX (61 (±1) HRC), заключенной в 32 слоя дамасской стали. Высокоглянцевую отделку лезвий довершает дамасское зерно. Являясь гибридом сантоку и шеф-ножа, специальная форма лезвия особенно подходит для точного измельчения продуктов. Лезвия имеют двустороннюю заточку.

Благодаря своей симметричной форме рукоятка из древесины Pakka черного цвета подходит как для правшей, так и для левшей. Благодаря небольшому изгибу на нижней стороне рукоятки она удобно ложится в руку. Полностью кованый хвостовик обеспечивает идеальный баланс между лезвием и рукояткой.

Дополнительные рекомендации

Шеф-ножи
Junior

Компании Tim Mälzer и KAI совместно разработали специальный поварской нож Junior, чтобы облегчить юным поварам в возрасте от 6 лет безопасное использование ножей при совместном приготовлении пищи. Тонкая зазубренная кромка лезвия из нержавеющей стали в сочетании с закругленным, тупым кончиком лезвия и гибкой защитой для пальцев способствуют безопасному использованию ножа.

В комплект поставки поварского ножа Junior также входит чехол для безопасного хранения и транспортировки.

Can’t get enough?

Get notified about new products arrivals and early release info.

You may unsubscribe from our list at any time. Visit our Privacy Policy for more information.

Формы лезвий
Формы лезвий
Цена
Preis - slider
199,00299,00
Длина лезвия
Klingenlänge - slider
5,0 cm30,0 cm
Формы лезвий
Формы лезвий
Серия
Серия
Цена
Preis - slider
199,00299,00
Длина лезвия
Klingenlänge - slider
5,0 cm30,0 cm
Цвет
Цвет
Цена
Preis - slider
199,00299,00

PRODUKTE

INFORMATION

SPRACHE

Sign up to our newsletter

Copyright © 2023. KAI Europe GmbH. Alle Rechte vorbehalten.