kai_logo

B2B

Shun Premier
Tim Mälzer

Minamo

Shun Premier Tim Mälzer

Minamo

ΚΑΤΗΓΟΡΊΑ Κορυφαία σειρά
ΠΑΡΑΓΩΓΉ Χειροποίητα
ΣΚΛΗΡΌΤΗΤΑ ROCKWELL 61 (±1) HRC
ΛΑΒΉ Ξύλο Pakka Wood
ΛΆΜΑ VG-Max ατσάλι στον πυρήνα με 32 στρώσεις
σε κάθε πλευρά
Κατασκευάζεται στην Ιαπωνία
Εμφανίζονται 
0
από
αποτελέσματα.
3
shunpremierminamo_mood5

Περίτεχνα
Άριστησ Ποιότητασ
Κομψά

Υλικό

Ο πυρήνας της λάμας Shun Minamo αποτελείται από το ιδιαίτερα σκληρό VG-MAX ατσάλι (61 (±1) HRC), τυλιγμένο σε 32 στρώσεις Δαμασκηνού μετάλλου. Το ιδιαίτερα γυαλιστερό τελείωμα της λάμας ολοκληρώνεται με Δαμασκηνά "νερά". Ο συνδυασμός Santoku και υβριδικού μαχαιριού σεφ, που ενσαρκώνεται στο ορθογώνιο σχήμα της λάμας, επιτρέπει τόσο ρυθμικές κινήσεις όσο και ακριβές ψιλοκόψιμο των τροφίμων. Τα μαχαίρια είναι διπλής κοπής.

Χάρη στο συμμετρικό της σχήμα, η μαύρη λαβή από pakkawood είναι ιδανική τόσο για δεξιόχεορες όσο και για αριστερόχειρες. Η μικρή καμπύλη στο κάτω μέρος της λαβής επιτρέπει άνετο κράτημα. Το μπόλστερ εγγυάται άψογη ισορροπία ανάμεσα στη λάμα και τη λαβή.

Περαιτέρω συστάσεις

Το Junior
μαχαίρι μας

Ο Tim Mälzer και η KAI ανέπτυξαν από κοινού το ειδικό μαχαίρι Junior chef's για να διευκολύνουν τους νεαρούς σεφ από 6 ετών να χρησιμοποιούν τα μαχαίρια με ασφάλεια όταν μαγειρεύουν μαζί. Η λεπτή οδοντωτή ακμή της λεπίδας από ανοξείδωτο ατσάλι σε συνδυασμό με το στρογγυλεμένο, αμβλύ άκρο της λεπίδας και το εύκαμπτο προστατευτικό για τα δάχτυλα υποστηρίζουν την ασφαλή χρήση του μαχαιριού.

Το μαχαίρι σεφ Junior συνοδεύεται επίσης από τη δική του θήκη μαχαιριού για ασφαλή αποθήκευση και μεταφορά.

Can’t get enough?

Get notified about new products arrivals and early release info.

You may unsubscribe from our list at any time. Visit our Privacy Policy for more information.

Σχήματα λεπίδων
Σχήματα λεπίδων
Τιμή
Preis - slider
199,00299,00
Μήκος λεπίδας
Klingenlänge - slider
5,0 cm30,0 cm
Σχήματα λεπίδων
Σχήματα λεπίδων
Σειρά
Σειρά
Τιμή
Preis - slider
199,00299,00
Μήκος λεπίδας
Klingenlänge - slider
5,0 cm30,0 cm
Χρώμα
Χρώμα
Τιμή
Preis - slider
199,00299,00

PRODUKTE

INFORMATION

SPRACHE

Sign up to our newsletter

Copyright © 2023. KAI Europe GmbH. Alle Rechte vorbehalten.