Messen series
Messen per type lemmet
Overige assortiment
Specials
De nieuwe Shun Classic Red DM-0717RD wordt binnenkort uitgebracht als speciale highlight. De exclusieve, grote Santoku combineert de bewezen kwaliteiten van de Shun Classic serie met een nieuw, elegant rood generfd pakkahouten heft als limited edition. Het mes is gelimiteerd tot slechts 3.000 stuks wereldwijd.
Met onze Shun Premier Tim Mälzer set kun je kiezen tussen een Santoku en een koksmes. De set wordt aangevuld met het exclusieve Tim Mälzer kookschort, de perfecte metgezel voor ambitieuze koks en echte Mälzer fans. Het biedt niet alleen bescherming tijdens het koken, maar is ook comfortabel om te dragen.
Een perfect cadeau voor gepassioneerde koks of gewoon voor jezelf.
2-delige set met
Santoku, lemmet lengte 18 cm
Tim Mälzer kookschort, grijs
2-delige set met
Koksmes, lemmet lengte 20 cm
Tim Mälzer kookschort, grijs
2-delige set met
Santoku, lemmet lengte 18 cm
Combinatie wetsteen, DM-0708
met korrel 300/1000
2-delige set met Santoku, bladlengte 18 cm
Kombi-Schleifstein, DM-0708 mit Körnung 300/1000
3-delige set met
Koksmes, lemmet lengte 20 cm
Officemes, lemmet lengte 9,5 cm
Handdoek, 100 x 50 cm
2-delige set met
Broodmes, lemmet lengte 23 cm
Lemmet beschermer, Maat L
De Shun Minamo serie past als bijzonder elegante en zelfstandige uitbreiding in de premium klasse van de Shun Premier messenserie. Hier komen Japanse en Europese invloeden op geraffineerde wijze samen. De naam van de serie is afgeleid van deze structuur, die aan een wateroppervlak (Japans minamo) in de regen doet denken.
Elegant en zelfstandig. De Duitse chef Tim Mälzer creëerde een samenspel van een typisch Japans santoku mes met een klassiek Europees koksmes.
De serie past als uitbreiding in de premium klasse van de Shun Premier messenserie en werd bekroond met de reddot award 2018 en de German Design Award 2019.
De naam van ons topmerk Seki Magoroku gaat terug op een beroemde Japanse zwaardsmid uit de stad Seki in het midden van de Muromachi periode (rond 1336-1573). Seki wordt beschouwd als het voormalige centrum van de samoerai zwaardmakerij en is vandaag de dag ook de trotse productielocatie voor onze SHOSO massief stalen messenserie met 15 lemmetvormen. Hier in Seki leeft de traditie van bekende meester-zwaardsmeden voort: "Vakmanschap en de geest van beroemde zwaarden worden van generatie op generatie doorgegeven".
Service: telefonisch op
+49 (0)212 232380
Service: E-mail contact
Openingstijden
Ma t/m do 8.00 - 16.30
Vr 8.00 - 13.30
Zat, zon & feestdagen gesloten
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Alle rechten voorbehouden.
Get notified about new products arrivals and early release info.
Sign up to our newsletter
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Alle rechten voorbehouden.
