B2B

03/2026

I 29° SPA Awards 2026: Parte 2

La seconda parte del nostro articolo dedicato agli SPA Awards 2026 è dedicata al “red carpet” e ad altre immagini dell’evento – qui nella nostra seconda galleria:

03/2026

I 29° SPA Awards 2026: Parte 1

Gli SPA AWARDS tornano a Baden-Baden: nella cornice festosa dello storico Kurhaus si è tenuta la cerimonia di premiazione degli SPA AWARDS di quest’anno, alla presenza di oltre 300 ospiti provenienti dal settore della bellezza e delle spa, dall’industria alberghiera di lusso, nonché dal mondo della cultura e dello spettacolo. 

La prima parte con le immagini della “Cosmopolitan Night” è disponibile qui nella nostra galleria:

02/2026

Selected Views: Ambiente 2026

Dove nascono le tendenze e l'ispirazione diventa tangibile: Ambiente riunisce persone, marchi e idee provenienti da tutto il mondo. Tra nuove prospettive, prodotti interessanti e incontri stimolanti, si crea un'esperienza fieristica unica.

Ecco cosa ci portiamo a casa dall'Ambiente 2026:

02/2026

STAY RARE - The Shun Premier Series

In un mondo di abbondanza, l'unicità diventa una scelta consapevole. Con il nuovo motivo, all'insegna del motto «Stay Rare», insieme a Tim Mälzer ribadiamo ancora una volta i nostri valori e guardiamo con determinazione al futuro.

Il nuovo motivo raffigura Tim Mälzer davanti a un pino, un albero il cui simbolismo è profondamente radicato nella cultura giapponese. Il pino è lì simbolo di longevità, costanza e resistenza. Essendo una pianta sempreverde, sfida il passare delle stagioni e incarna perseveranza, affidabilità e forza interiore: valori strettamente legati all’artigianato giapponese.

Questo approccio si riflette anche nella collaborazione pluriennale tra Tim Mälzer e noi, nonché nelle serie di coltelli realizzate insieme, come la Shun Premier Tim Mälzer. La serie premium, con 12 diverse forme di lama, è sinonimo di lavorazione precisa, affilatura eccezionale e qualità senza compromessi. «Stay Rare» è più di un semplice motto, è un atteggiamento. Tim Mälzer e noi siamo sinonimo di spirito innovativo, curiosità e volontà di migliorare costantemente ciò che è già collaudato. Per coltelli che sono più che semplici strumenti: partner affidabili e affilati in cucina. E per una collaborazione che si basa su valori condivisi e viene costantemente sviluppata.

Ecco come Tim Mälzer e noi guardiamo insieme al futuro: resta fedele a te stesso. Resta coerente. Resta unico – Stay Rare!

11/2025

In viaggio con KAI: Get Away 2025

L'evento “Ad Alliance Get Away” si è tenuto dal 6 al 9 novembre presso lo Steigenberger Icon Europäischer Hof a Baden-Baden. In un ambiente raffinato, il weekend è stato caratterizzato da scambi stimolanti, conversazioni personali e momenti di relax. Siamo lieti di aver preso parte a questo evento speciale e di aver presentato i nostri prodotti in questa occasione.

02/2025

STAY RARE – 15 anni di Shun Premier Tim Mälzer

Quest'anno festeggiamo il 15° anniversario della serie Shun Premier Tim Mälzer.

In occasione dell'anniversario, vi presentiamo un oggetto davvero speciale, che dovrebbe essere disponibile verso la fine dell'estate: la lama Tantō in edizione limitata, battezzata con il nome di LEGEND, è perfetta per tagliare le verdure, rifilare i tagli di carne, sfilettare il pesce e molto altro ancora. Nella sua forma originale, il Tantō è una spada corta che è stata reinterpretata per l'uso in cucina.

03/2025

I 28° SPA Awards 2025

Gli SPA Awards di quest'anno sono stati celebrati allo Steigenberger Icon Grandhotel & Spa Petersberg. Oltre al grande momento del red carpet di sabato, il venerdì sera è stato accompagnato in esclusiva da Johann Lafer e Chakall con la “Cosmic Night”. Potete trovare alcune immagini nella nostra galleria:

Fotocredit: Getty Images (Isa Foltin, Franziska Krug, Sebastian Reuter)

02/2025

Lifestyle Compositions:
Ambiente 2025

Ambiente – la fiera leader a livello internazionale nel settore dei beni di consumo si rivolge ai settori Dining, Living e Giving. La fiera offre una gamma unica di prodotti, arredi e concetti.

Queste sono state le nostre impressioni di quest'anno all'Ambiente 2025:

11/2024

KAI Experience al Get Away

Dall'8 al 10 novembre 2024 si è tenuto nuovamente sulla costa di Malaga l'evento “Ad Alliance Get Away”. In qualità di partner di questo splendido weekend, oltre a vari eventi lifestyle e incontri sociali, abbiamo presentato insieme a Frank Gloystein un'introduzione ai coltelli dal titolo “Non abbiate paura dei pesci grossi”.

10/2024

Alla 27a edizione
dei Premi SPA

Festeggiamo con voi: quest'anno i glamour SPA Awards si terranno presso l'hotel benessere “Das Achental” sul lago Chiemsee. Per un fine settimana, tutto ruota intorno al tema della bellezza. Potete trovare approfondimenti qui:
02/2024

Inspired by Water - The Shun Minamo Series

Serie con 9 forme
TIM MÄLZER
KAMAGATA
PURISTA / FUNZIONALE / SUPER COOL

L'intensa e reciprocamente fruttuosa collaborazione tra Tim Mälzer e KAI dura ormai da quasi 15 anni. Insieme, siamo orgogliosi del rapporto aperto e di fiducia su un piano di parità che la collaborazione ha permesso di maturare nel tempo. La personalità di Tim e la serie di coltelli da chef KAI a lui associata giocano un ruolo importante anche nella comunicazione del marchio. Per il 2024, siamo lieti di annunciare che abbiamo sviluppato insieme nuovi motivi di campagna che sottolineano questa relazione. Gli elementi del fuoco, dell'acqua, dell'aria e della terra fungono da leitmotiv naturale per quattro capitoli in cui affronteremo in successione le linee di coltelli da chef Tim Mälzer e il tema della sostenibilità. 

Il primo capitolo inizia con il claim "INSPIRED BY WATER" e rappresenta la serie SHUN MINAMO, particolarmente elegante. Il nome della serie deriva dalla finissima venatura del damasco, che ricorda la superficie dell'acqua (Minamo giapponese) sotto la pioggia. Tim, che ha disegnato personalmente la forma della lama, presenta il suo coltello come un'icona di stile sicura di sé.

Tim ha avuto l'idea della forma del coltello durante una visita a un museo in Giappone. Un antico coltello da pesca giapponese gli ha fornito l'ispirazione stilistica per il suo design con la particolare forma della lama Minamo. La forma della lama di Tim è utilizzata sia nella serie Minamo che nella serie Kamagata ed è riconosciuta da KAI come lama ibrida per coltelli da chef. In parole povere, la forma estetica della lama ibrida può essere descritta come una combinazione di un coltello da chef europeo e di un Santoku giapponese.

01/2024

Cosmopolita e creativo:
Ambiente 2024

Mai uguale, sempre diversa: la fantastica esperienza della fiera dei beni di consumo più importante del mondo. L'interazione dinamica tra i mondi del prodotto e del design, i momenti salienti e gli eventi crea una panoramica del mercato globale ad Ambiente. In qualità di espositori, eravamo presenti anche quest'anno. È stata la nostra Ambiente 2024 - potete trovare le impressioni qui:

11/2023

Esperienza KAI al Get Away sul lago Tegernsee

Dal 3 al 5 novembre 2023, l'"Ad Alliance Get Away" ha avuto luogo presso lo Spa & Restort Hotel Bachmair Weissach am Tegernsee. Oltre a un tour sportivo in mountain bike, a un'accogliente gita in carrozza o a un'emozionante conferenza sulla moda con il direttore della moda GALA Marcus Luft, gli ospiti sono stati sorpresi da delizie culinarie. Potete trovare i nostri momenti KAI preferiti del weekend - impressioni qui:

10/2023

Touch Japan Journey by Philipp Rathmer

In ottobre abbiamo visitato ancora una volta la nostra casa madre in Giappone. Insieme a Tim Mälzer e ad altri ospiti, non solo abbiamo visitato la nostra sede centrale a Tokyo e vari impianti di produzione KAI a Seki, ma abbiamo anche intrapreso un viaggio culturale e culinario attraverso luoghi interessanti. Anche Philipp Rathmer, il nostro fotografo preferito, era di nuovo a bordo e ha accompagnato noi e Tim nel viaggio. Qui potete trovare alcune impressioni selezionate:

08/2023

Shun Kohen Anniversary

Mit dem europaweit auf 3.000 Stück limitierten KOHEN Anniversary Set, zelebrieren wir zehn Millionen Shun Messer.
05/2023

Grand Opening KAI Warehouse

Il nuovo magazzino della nostra sede europea di Solingen è stato inaugurato con una cerimonia. Abbiamo festeggiato questa nuova pietra miliare in un'atmosfera rilassata, con sakè da un barile tradizionalmente spillato per un futuro felice e specialità culinarie. E poiché è meglio festeggiare insieme, lo abbiamo fatto con molti invitati, tra cui i nostri ospiti speciali, gli amministratori delegati Koji Endo e Hiroaki Endo della nostra casa madre in Giappone, nonché i nostri amici Tim Mälzer, Xiao Wang, Chakal e Stefan Wiertz, che ci hanno supportato in questa giornata con le loro abilità culinarie - potete trovare le impressioni qui:

03/2023

Spa Awards 2023 Sponsored Partnership

È di nuovo il momento dell'anno: quest'anno gli SPA AWARDS saranno presentati a Kitzbühel. Star, esperti di bellezza e molti altri celebrano la bellezza per un intero fine settimana. Insieme a Tim Mälzer, eravamo a bordo come partner sponsor "culinario" - potete trovare le impressioni dal Bio-Hotel Stanglwirt qui:

02/2023

Finalmente si torna - Ambiente 2023

Dal 3 al 7 febbraio 2023, espositori e visitatori potranno assistere a una fiera di prima classe, leader mondiale per i beni di consumo. Il settore è unanime: Ambiente è la piattaforma internazionale dove incontrare clienti da tutto il mondo. Naturalmente anche noi di KAI eravamo presenti alla fiera di fama mondiale e abbiamo avuto il piacere di incontrare partner e clienti internazionali e nazionali presso il nostro stand. Dopo la riorganizzazione dei padiglioni espositivi e la pandemia globale, siamo stati felici di incontrare persone provenienti da tutto il mondo nel padiglione 8 - potete trovare le impressioni qui:

03/2022

EVERYTHING NOW –
Brand collaboration by
Acqua di Parma x Gant x KAI

Dopo la lunga pausa forzata dovuta a Covid, abbiamo festeggiato le cose più belle della vita insieme ai nostri marchi partner Acqua di Parma e Gant. In un'atmosfera esuberante con bevande squisite, cibo delizioso e musica di prima classe, si è svolto un happening di profumi, moda e delizie culinarie che ha deliziato tutti i sensi - potete trovare le impressioni qui:

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