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Objets d'art
japonais
 

Depuis plus de 115 ans, la société KAÏ fabrique des couteaux selon la tradition ancestrale des légendaires samouraïs.

Le désir de préserver ces traditions anciennes et de les combiner avec des techniques innovantes est la base de nouveaux produits qui honorent l'art japonais de forger et permettent de répondre aux demandes de modernité.

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japonais
 

Depuis plus de 115 ans, la société KAÏ fabrique des couteaux selon la tradition ancestrale des légendaires samouraïs.

Le désir de préserver ces traditions anciennes et de les combiner avec des techniques innovantes est la base de nouveaux produits qui honorent l'art japonais de forger et permettent de répondre aux demandes de modernité.

Avec des standards très élevés, KAÏ s'est donné comme mission de fabriquer des couteaux uniques pour un usage quotidien. Fabriqués à partir de ressources naturelles, selon les profils et la méthode de l'art ancestral des forgerons des samouraïs, les couteaux de cuisine KAÏ sont la quintessence de l'expertise du forgeron japonais. De la définition du design jusqu'à la finition de chaque couteau, le développement d'un produit de haute qualité est au centre de toute notre attention.

Depuis la petite entreprise familiale démarrée en 1908 à Seki, KAÏ est aujourd'hui devenue une multinationale.

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