Серрейторное лезвие изготовлено из стали VG-MAX с твердостью 61 (±1) HRC от сердцевины до режущей кромки. Заключенный в 32 слоя дамасской стали, нож обладает непревзойденной анатомией с устойчивым клинком, который одновременно твердый и упругий благодаря двум компонентам.
Shun Classic
EUR 165,00
Предлагаемая производителем
розничная цена
Ножи подвергаются большим нагрузкам при постоянном ежедневном использовании, и даже самое лучшее лезвие со временем теряет свою остроту.
Компания KAI предлагает широкий ассортимент средств для заточки и ухода за ножами, позволяющих добиться оптимального качества заточки и сохранить максимальную остроту лезвия на долгие годы: От точильных камней на керамической связке для традиционного японского и профессионального способа заточки до алмазных и керамических точилок для сложного ухода за ножами и т.д.
Copyright © 2025. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.
Get notified about new products arrivals and early release info.
Sign up to our newsletter
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.