B2B

Shun

Classic White

Shun

Classic White

CATEGORIE Premium serie
PRODUCTIE Handgemaakt
ROCKWELL HARDHEID 61 (±1) HRC
HEFT Pakkahout
LEMMET VG-Max kernstaal met
32 lagen Damaststaal
per zijde
Made in Japan
Er zullen 
0
van
resultaten worden weergegeven.
6
shun_white_mood

Consequent
Hoogwaardig
Uniek

Materiaal

Het aan beide zijden geslepen lemmet heeft een kern van VG-MAX staal met een hardheid van 61 (±1) HRC aan beide zijden omsloten met 32 lagen Damast staal. Deze combinatie zorgt voor een langdurige scherpte retentie van het lemmet.

In tegenstelling tot de donkere greep van de Shun Classic serie, is het heft met de karakteristieke kastanjevorm van Pakkahout in een lichte Essenkleur uitgevoerd. Door de behandeling met hoogwaardige harsen is de greep uitzonderlijk goed vochtbestendig.

Verdere aanbevelingen



Shun Premier
Tim Mälzer

De serie Shun Premier Tim Mälzer is speciaal afgestemd op de eisen en behoeften van de professionele kok. In deze Premium serie worden de hoogwaardige materiaaleigenschappen van de bekende Shun Classic serie met een geheel nieuw, indrukwekkend totaalbeeld samengebracht.

Can’t get enough?

Get notified about new products arrivals and early release info.

You may unsubscribe from our list at any time. Visit our Privacy Policy for more information.

lemmetvormen
lemmetvormen
Prijs
Preis - slider
125,00239,00
Lengte van het lemmet
Klingenlänge - slider
5,0 cm30,0 cm
lemmetvormen
lemmetvormen
Serie
Serie
Prijs
Preis - slider
125,00239,00
Lengte van het lemmet
Klingenlänge - slider
5,0 cm30,0 cm
Kleur
Kleur
Prijs
Preis - slider
125,00239,00