Le lame della serie Seki Magoroku Redwood sono realizzate in acciaio inossidabile al carbonio 1K6 con una durezza di 57 (±1) HRC. La lama del coltello da pane con bordo seghettato KAI ha una lunga tenuta del filo e un'eccellente affilatura.
Il manico nella tradizionale forma a castagna è realizzata in legno pakka. Resine pregiate aggiunte al legno rendono questo materiale particolarmente resistente all'uso e all'umidità. Il manico stretto e affusolato verso la lama è piacevole da impugnare. Lama e manico sono saldamente collegati mediante un collarino im materiale sintetico lucido.
Seki Magoroku Red Wood
con filo dentato brevettato da KAI
EUR 99,95
Prezzo di vendita consigliato
dal produttore
I coltelli sono sottoposti a molte sollecitazioni nell'uso quotidiano e anche la lama migliore perde la sua affilatura nel tempo.
KAI offre un'ampia gamma di prodotti per l'affilatura e la cura dei coltelli, per ottenere una finitura ottimale e una lama perfettamente affilata per molti anni: Dalle pietre affilate con legante ceramico per il tradizionale metodo di affilatura giapponese e professionale agli affilatori in diamante e ceramica per la cura sofisticata delle lame e altro ancora.
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