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Les lames esthétiques sont fabriquées en acier inoxydable 4116. Les lames ont une dureté de 56 (±1) HRC et sont résistantes à la corrosion. Le logo et la signature personnelle de Tim Mälzer sont appliqués sur la lame et, avec la finition satinée, complètent le look d'ensemble élégant et de haute qualité.
Le manche poli de forme ergonomique convient aux gauchers comme aux droitiers, en raison de sa symétrie. Il permet une prise en main sûre et confortable lors de la coupe. L'équilibre entre la lame et le manche permet une coupe souple et en douceur. La matériau du manche, du plastique POM poli, est résistant à l'eau, il est hygiénique et particulièrement facile à nettoyer. L'icône du "taureau" personnel de Tim Mälzer orne l'extrémité du manche sur un support en métal et en fait ainsi un beau produit.
Selection 2024
3-teiliges Set mit
Couteau de chef, Klingenlänge 20 cm
Couteau d'office, Klingenlänge 9,5 cm
Grubentuch, 100 x 50 cm
Limitiert auf 750 Stück
EUR 149,00
Prix de vente conseillé
du fabricant
KAI X-MAS Selection 2024
Die Kamagata Tim Mälzer-Serie überzeugt durch ausgezeichnete Funktionalität, hohen Qualitätsanspruch und minimalistische Ästhetik. Mit dem schnörkellosen Design fokussiert sich die Messerkollektion auf die wesentlichen Eigenschaften für effiziente Abläufe in der Küche.
Das Herzstück des Sets ist das universell einsetzbare Kochmesser TMK-0706. Mit seiner breiten Klinge eignet es sich perfekt zum Schneiden, Wiegen und Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Es ist die erste Wahl, wenn es um präzise Schnitte und sauberes Arbeiten in der Küche geht. Die Klingenform bietet dabei maximale Kontrolle, selbst bei großem Schneidegut.
Das kleinere Officemesser TMK-0700E ist die ideale Ergänzung. Mit seiner handlichen Größe und der spitzen Klinge ist es perfekt für filigrane Arbeiten geeignet. Ob das Schälen von Obst und Gemüse oder das Schneiden kleinerer Zutaten – das Officemesser ist vielseitig einsetzbar und ein unverzichtbarer Helfer für Detailarbeiten.
Ein besonderes Extra des Sets ist das hochwertige
Tim Mälzer Grubentuch. In klassischem Blau gehalten, mit Tim Mälzer Bullen und dem allseits bekannten „USE AT YOUR OWN RISK“-Spruch, ist es nicht nur besonders praktisch, sondern auch extrem stylish. Ideal zum Abtrocknen von Händen und Messern oder zum schnellen Reinigen von Arbeitsflächen, bringt es rustikalen Charme in die Küche. Die robuste Qualität sorgt dafür, dass es lange hält und auch nach vielen Einsätzen in der Küche noch zuverlässig seinen Dienst erfüllt. Ein perfektes Trio.
Les couteaux sont soumis à rude épreuve dans le cadre d'une utilisation quotidienne continue et même la meilleure lame perd de son tranchant au fil du temps.
Afin de toujours donner aux couteaux la finition optimale pour un tranchant maximal pendant de nombreuses années, KAI propose un assortiment varié pour l'affûtage et l'entretien : Des pierres à aiguiser à liant céramique pour un affûtage japonais traditionnel et professionnel aux aiguiseurs diamantés et céramiques, en passant par un entretien bien pensé des lames et bien plus encore.
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Tous droits réservés.
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