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Stay Rare – 15 años de Shun Premier Tim Mälzer

In diesem Jahr feiern wir den 15-jährigen Geburtstag der Shun Premier Tim Mälzer Serie. Anlässlich des Jubiläums präsentieren wir ein ganz besonderes Lovepiece, dass que estará disponible a finales de verano: la hoja Tantō de edición limitada, bautizada con el nombre de LEGEND, está predestinada para cortar verduras, cortar trozos de carne, filetear pescado y mucho más. En su forma original, la Tantō es una espada corta que ha sido reinterpretada para su uso en la cocina.

Shun Premier Tim Mälzer Minamo

Elegante e independiente. Tim Mälzer quería desarrollar una combinación entre los cuchillos típicos japoneses Santoku y los cuchillos de cocina clásicos europeos.

EL CUCHILLO TANTō TDM-1785
THE LEGEND
SHUN PREMIER ANNIVERSARY EDITION

El cuchillo Tantō TDM-1785 está limitado a 6.666 unidades en todo el mundo y ya fue galardonado en febrero con el German Design Award.

Variante de serie con 6 formas
SHUN NAGARE BLACK
Innovador / Lujoso / Especial
La nueva versión de la serie Shun Nagare Black viene con un elegante mango negro moteado, en consonancia con su nombre.
Accesorios de cocina
SELECT 100
Nieuwigheden 2024
"Select 100" ofrece varios utensilios de cocina importantes que enriquecen la cocina diaria. Este año, la serie se amplía con 5 nuevos y prácticos utensilios de cocina.
Shun Premier Tim Mälzer Minamo

Elegante e independiente. Tim Mälzer quería desarrollar una combinación entre los cuchillos típicos japoneses Santoku y los cuchillos de cocina clásicos europeos.

con 3 formas de hoja
SHUN PREMIER
TIM MÄLZER
MINAMO
Obra de arte / Primera clase / Elegante

La serie se presenta como una continuación de primera clase de la serie de cuchillos Shun Premier y fue galardonada con el Red Dot Award 2018 y el German Design Award 2019.

Seki Magoroku Shoso

El nombre de nuestra marca premium Seki Magoroku se remonta a un famoso espadero japonés de la ciudad de Seki a mediados del periodo Muromachi (alrededor de 1336-1573). Seki está considerada como el antiguo centro de la herrería de espadas samurái y hoy en día es también el orgulloso lugar de producción de nuestra serie de cuchillos de acero macizo SHOSO con 15 formas de hoja. Aquí, en Seki, perdura la tradición de los maestros espaderos: "La artesanía y el espíritu de las espadas famosas se transmiten de generación en generación".

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