Сердцевина клинка состоит из сверхтвердой стали VG XEOS, покрытой 32 слоями дамасской стали. Особая технология изготовления позволяет создать чрезвычайно тонкую режущую кромку, обеспечивающую минимальное сопротивления при резании. Благодаря этому достигается превосходная и долговечная острота, обеспечивающая филигранные, гладкие и точные резы. Искусно изготовленное дамасское лезвие и высокоглянцевая режущая кромка завершают элегантный внешний вид ножей и гарантируют их исключительную функциональность и остроту.
Рукоятка из паккавуда с серыми узорами образует плавный переход от больстера к рукоятке. Шестигранная эргономичная форма рукоятки удобно ложится в руку и обеспечивает надежный контроль при резании. Форма рукоятки также помогает предотвратить усталость рук и суставов при длительном использовании.
Seki Magoroku Master Line Migaki
EUR 375,00
Предлагаемая производителем
розничная цена
Серия Шан Премьер и Тим Мельцер Минамо представляет собой особенно элегантное и самостоятельное дополнение к серии ножей премиум-класса Shun Premier. В них искусно сочетаются между собой японское и европейское начало. У Tim Mälzer возникла идея разработать комбинацию типичного японского ножа Сантоку и классического европейского шеф-ножа.
Такое слияние двух концепций послужило основой для создания трех форм лезвий. Данную серию определяет четкий язык форм. Черная рукоять в комбинации со специально разработанным лезвием, равномерно пронизанным мелким дамасским зерном, делают каждый нож уникальным экземпляром.
Copyright © 2025. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.
Get notified about new products arrivals and early release info.
Sign up to our newsletter
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.