Серия ножей
Ножи по типу лезвия
Другие ассортименты
Спецпредложения
| КАТЕГОРИЯ | Коллекция "Комфорт" |
| ПРОДУКЦИЯ | Фабричное производство |
| ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ ПО РОКВЕЛЛУ | 56 (±1) HRC |
| РУКОЯТКА | тепмопластик |
| ЛЕЗВИЕ | нержавеющей стали 4116 Дизайн от Tim Mälzer |
Представлено 9 товаров
Материал
Лезвия привлекательной формы выкованы из
нержавеющей стали 4116 и благодаря этому
устойчивы к коррозии. Они обладают твердостью
степени 57 (±1) HRC. На лезвие нанесен логотип
Mälzer и его личная подпись, которые вместе с
сатинированной отделкой придают ножу
благородный и дорогой внешний вид.
Полированная рукоятка имеет эргономичную
форму и благодаря симметричной конструкции
подходит для использования как правшами, так
и левшами. Она приятно прилегает к руке и
обеспечивает надежный и удобный хват во время работы. Гармоничный баланс между рукояткой и лезвием делает процесс резания чрезвычайно плавным и быстрым. Материал рукоятки из полированного термопластика (полиацеталя) - водостойкая, гигиеничная и очень простая в уходе. Фирменная эмблема Tim Mälzer в виде «кухонного быка», нанесенного на металлическийn жетон, украшает торец рукоятки и придает ей изысканность.
Серия Шан Премьер и Тим Мельцер Минамо представляет собой особенно элегантное и самостоятельное дополнение к серии ножей премиум-класса Shun Premier. В них искусно сочетаются между собой японское и европейское начало. У Tim Mälzer возникла идея разработать комбинацию типичного японского ножа Сантоку и классического европейского шеф-ножа.
Такое слияние двух концепций послужило основой для создания трех форм лезвий. Данную серию определяет четкий язык форм. Черная рукоять в комбинации со специально разработанным лезвием, равномерно пронизанным мелким дамасским зерном, делают каждый нож уникальным экземпляром.
Copyright © 2025. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.
Get notified about new products arrivals and early release info.
Sign up to our newsletter
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Все права защищены.
