Blockbrett

Schneidbretter & Messerblöcke

Die Kollektion von unseren Schneidbrettern und Hackblöcken wird ausschließlich aus europäischen Holzarten gefertigt. Wir achten darauf, dass unser Rohmaterial aus nachhaltiger Waldbewirtschaftung stammt. Dies ist neben einer erstklassigen Verarbeitung sowie einer zeitgemäßen Formgebung ein ebenso wichtiger Aspekt für die Qualität des Artikels. Bedenken Sie, dass Holz ein „lebendiges“ Material ist und seine von der Natur gegebenen Eigenschaften auch nach der Verarbeitung stets beibehält.

Natürliches Material

Natürliche Inhaltsstoffe des Holzes, wie Gerbsäure und Tannin, wirken einer Keimbildung durch Lebensmittelreste entgegen. Dennoch sollten Sie Ihr Schneidbrett nach jedem Gebrauch sorgfältig reinigen. Verschmutzungen werden feucht weggewischt und trocken nachgereinigt. Kräftiges Abbürsten unter fließendem, warmen Wasser und etwas Spülmittel hilft Ihnen grobe Verschmutzungen zu beseitigen. Anschließend bitte mit klarem Wasser nachspülen und trockenreiben. Geben Sie dieses Brett niemals in die Spülmaschine oder weichen dieses in Wasser ein.

Um an Ihrem Produkt lange Freude zu haben, sollten Sie es sorgfältig behandeln und die folgenden Hinweise beachten.

Geölte Oberflächen, wie bei Schneidbrettern und Hackblöcken, sollten regelmäßig nachgeölt werden. Dazu eignet sich ein Leinöl, japanisches Kamelienöl oder normales Sonnenblumenöl. Trocknen Sie Ihre Schneidbretter nicht in der Nähe von Heizungsradiatoren oder Öfen, da zu trockene Luft ein Reißen der Holzfasern bewirken könnte. Am besten bewahren Sie unsere Holzprodukte so auf, dass von beiden Seiten Luft an die Schneidflächen gelangen kann, dadurch verhindern Sie ein mögliches Verziehen des Holzes.

Beachten Sie diese Pflegetipps, damit Sie sich möglichst viele Jahre an unseren Produkten erfreuen können.