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Seki Magoroku

KK Yanagiba

Seki Magoroku

KK Yanagiba

CATÉGORIE Gamme professionnelle
FABRICATION Finition main
DURETÉ ROCKWELL 58 (±1) HRC
POIGNÉE Le bois de Pakka
LAME 8A solid
Fabriquée au Japon
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Professionnel
Maniable
Traditionnel

Autres recommandations

Shun Premier
Tim Mälzer Minamo

La série Shun Premier Tim Mälzer Minamo est une extension Premium particulièrement élégante et unique de la série de couteaux Shun Premier. Elle allie avec brio les traditions japonaises et européenes. Tim Mälzer a eu l'idée de développer une combinaison du traditionnel couteau Santoku japonais et du couteau de Chef européen classique.

Cette fusion forme la base de ces trois lames. La série est marquée par une esthétique claire. Un manche noir combiné au design unique de la lame qui est traversée régulièrement par un grain damassé fin permettant l'unicité de chaque couteau.

 

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Formes de lames
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Longeur de lame
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5,0 cm30,0 cm
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