Gracias a su forma simétrica, este mango de madera de Pakka teñida de negro es adecuado tanto para diestros como para zurdos. El suave arco en la parte inferior del mango hace que se adapte de forma cómoda a la mano. La espiga que lo atraviesa proporciona un equilibrio perfecto entre la hoja y el mango.
Shun Premier Tim Mälzer Minamo
EUR 199,00
Precio de venta recomendado
por el fabricante
Este año, KAI y Tim Mälzer celebran el 15.° aniversario de su fructífera colaboración. Vamos a celebrar este hito con una excepcional edición limitada que apasionará a los amantes de la cocina. THE LEGEND: el nombre del cuchillo conmemorativo lo dice todo.
Dotado de una hoja tantō, este cuchillo remite directamente a los legendarios samuráis japoneses. Su tradicional arte de forja sigue hoy plenamente presente hoy en los cuchillos KAI, combinada con las técnicas más modernas e innovadoras.
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