Las hojas de la serie Seki Magoroku Redwood están fabricadas en acero inoxidable al carbono 1K6 con una dureza de 57 (±1) HRC. La hoja del cuchillo para pan con filo dentado KAI tiene una retención del filo duradera y un afilado excelente.
El mango con la forma tradicional de castaña es de madera de Pakka. Las resinas de alta calidad procedentes de la madera hacen que el material sea muy robusto y resistente a la humedad. El estrecho mango que va hasta la hoja resulta agradable en la mano. El mango y la hoja están insertado y unidos con firmeza mediante una guarda en color negro brillante.
Seki Magoroku Red Wood
Con un filo serrado patentado por KAI
EUR 99,95
Precio de venta recomendado
por el fabricante
Este año, KAI y Tim Mälzer celebran el 15.° aniversario de su fructífera colaboración. Vamos a celebrar este hito con una excepcional edición limitada que apasionará a los amantes de la cocina. THE LEGEND: el nombre del cuchillo conmemorativo lo dice todo.
Dotado de una hoja tantō, este cuchillo remite directamente a los legendarios samuráis japoneses. Su tradicional arte de forja sigue hoy plenamente presente hoy en los cuchillos KAI, combinada con las técnicas más modernas e innovadoras.
Copyright © 2025. KAI EUROPE GmbH. Todos los derechos reservados.
Get notified about new products arrivals and early release info.
Sign up to our newsletter
Copyright © 2024. KAI EUROPE GmbH. Todos los derechos reservados.