La hoja pulida del cuchillo para pan con filo dentado KAI de la serie Wasabi Black está fabricada en acero 6A/1K6 de nuevo desarrollo, resistente a la corrosión y con una dureza de 58 (±1) HRC. El dorso ligeramente curvado de la hoja permite un agarre seguro al trabajar, lo que facilita, por ejemplo, los movimientos finos de pesaje.
Este mango de plástico negro es resistente al agua y, por lo tanto, especialmente resistente. Su forma ovalada o de castaña (varía en función del tamaño de la hoja) ofrece una agradable sensación natural obtenida al añadir polvo de bambú. El mango y la hoja de acero inoxidable no van encajados, sino que el mango rodea completamente la hoja, de tal manera que esta está unida a la espiga y, de esta forma, no se puede depositar ninguna clase de suciedad.
Wasabi Black
Con un filo serrado patentado por KAI
EUR 69,95
Precio de venta recomendado
por el fabricante
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